多吃石斛提高免疫力,开采价每公斤近2000元

2019-08-29 13:37 来源:未知

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图:金钗石斛

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虽然偶尔感冒是在正常不过的事情了,但如果您的感冒频繁发作,就应该引起足够的重视——这极有可能是免疫力低下引起的。反复感冒之所以严重,还因为它会引起肺炎、肾炎、心肌炎、脑膜炎等并发症。想要从根本上杜绝感冒的反复发生,您不妨试试含有活性多糖物质

自前年7月份以来,铁皮石斛价格一路飙升,现在网上有商家售价竟高达1克5万元。3月10日,位于浙江湖州长兴县水口乡金山村的浙江益康科技有限公司的种植基地,工人们已经忙着采收铁皮石斛。日前,该基地的300亩铁皮石斛进入采收季,亩产近200公斤,每公斤售价近2000元。

金钗石斛和铁皮石斛有什么区别?

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感冒是小事?的确,感冒属于自愈性疾病,对于有正常免疫机能的人而言,一年感冒一两次不足为奇;但是,如果反复感冒的话,那就不是小事了,需引起我们的重视。临床医学表明,要避免反复感冒,最根本有效的方法就是提高免疫力;而石斛的功效与作用,决定了它在免疫力提升方面是“顶尖高手”。

铁皮石斛主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。由国家质检总局批准的唯一实施地理标志产品保护的铁皮石斛位于浙江临安的天目山铁皮石斛。

1、在石斛碱的含量上铁皮石斛少于金钗石斛,这也是金钗石斛苦,铁皮石斛不苦的原因。

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反复感冒之所以严重,主要还在于它极易引起各种并发症,如肺炎、肾炎、心肌炎、脑膜炎等,这已通过大量临床实践证明。而石斛,特别是铁皮石斛中所含的活性多糖,在提高人体免疫力上有着独特而显著的功效。

多吃石斛提高免疫力,开采价每公斤近2000元。由于铁皮石斛自然繁殖能力极低,拔采过度,野生的铁皮石斛已经日趋稀少了,而人工种植还处于起步阶段,导致市场上出现了供不应求的情况,很多投机者就趁机炒作铁皮石斛,致使价格虚高和随意要价的情况时有发生。

2、越苦的金钗石斛,说明石斛碱含量越高,其药用价值也越高。铁皮石斛金糖含量比较多,所以铁皮石斛不苦,胶多,有粘性。所以,有一句话叫药用选金钗,保健选铁皮的说法。

养生之道网导读:金钗石斛与铁皮石斛的区别有哪些?石斛有很多品种:铁皮石斛、紫皮石斛、金钗石斛。很多人不知道怎么分别金钗石斛与铁皮石斛,在选购时出错。那么,金钗石斛与铁皮石斛的区别有哪些呢?看看下面的介绍吧。

活性多糖是石斛最主要的有效成分之一,它具有特殊的生物活性,能快速、全面而有效地激活、增强和调剂人体自身免疫机能和能力,促进自身免疫性疾病的康复和自愈;在抑制肿瘤、抗炎、抗病毒和调节血糖血脂方面也有奇特功效。铁皮石斛中活性多糖的含量在石斛界是“老大”,而且包括活性多糖在内的各种有效成分的质量都占优。因此,在保健和医药方面,铁皮石斛从来都是医药者和消费者“宠儿”。铁皮石斛更多功效与作用,可参考“石斛的功效与作用及食用方法”一文。

据业内人士分析,没有加工的野生铁皮石斛批发价格会在2000元左右1斤,加工后的铁皮石斛价格会升到1.5万元左右1斤,没有加工的人工种植铁皮石斛批发价格会在1000元左右1斤,加工后的铁皮石斛价格会在8000元左右1斤。

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图:铁皮石斛

金钗石斛:

借助活性多糖“发力”的石斛功效与作用还不止这些。医学上有句“内不治喘”的老话,揭示的是慢性支气管炎、哮喘等病,发病机理复杂,易反复发作难治疗的棘手问题。而现代医学对这类疾病的病因解释是:感冒和其他过敏原、家庭遗传;而这两个原因,归根结底还是自身免疫力的低下。这又到了活性多糖表现的时刻,国家相关专业机构的研究与实践表明,通过摄入和补充活性多糖来提高人体免疫力、抵抗各种病毒入侵和慢性疾病,效果十分显著。

哪些因素制约铁皮石斛价格

3、两种植株在长相上也有所区别,金钗石斛茎扁,长度多在40CM左右,花为白心紫边。铁皮石斛茎圆,较紧凑,花是淡绿色的。

金钗石斛茎下部圆柱形,中上部扁圆柱形,稍曲折略呈`之‘字形。节明显,节间长1.5-6 cm。表面金黄色或绿黄色,有光泽, 具深纵沟及纵纹,节膨大,棕色,节上有互生花序柄痕及残存膜质叶鞘。质轻脆,断面较疏松,灰白色,有短纤维状维管束外露。气微,味苦。

中医上,活性多糖功效的发挥是“走经络”,而西医学上认为活性多糖能均衡地增加人体白细胞,对因放、化疗造成的细胞减灭能进行适时补充,减少治疗副作用;加强抵抗力;激活休眠细胞,使细胞发挥功能和增加活力,人可变得精神有气力,皮肤也随之焕发光泽。因此,进补铁皮石斛对皮肤晦暗,气血不畅,精神不振、免疫力低下、处于“亚健康”状态和放、化疗中的患者等人群十分适合。

影响铁皮石斛的价格因素主要有颜色、含量、规格三个方面。

很多人在问金钗石斛和铁皮石斛有什么区别,其实,这二者都是石斛,只是在石斛碱的含量和多糖的含量上差别比较大,金钗石斛很苦药用价值大,铁皮石斛不苦保健价值高,有需要石斛的朋友可以看一下是要治病还是保健而进行有针对性的选择。

金钗石斛气微,味苦。可以滋阴补虚。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。

石斛的功效与作用从何而来

首先要看的是产品的颜色,颜色呈铁绿色,价格就相对昂贵一些,反之如果颜色不是特别的发绿或者偏暗,则价位会相对低些,药效也可能没有呈现铁绿色的好。这种方式也可以作为我们选购优等的铁皮石斛的条件。

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我们需要石斛、利用石斛和食用石斛,主要还是因为它的功效与作用,并非它是什么美味(虽然它的口感也不错)。关于石斛的功效与作用及食用方法这些知识,了解的人不在少数;但是为何石斛有这些功效,对于普通消费者而言,或许知道的人并不多。石斛的功效与作用从何而来,通过下文,或许你会恍然大悟!

其次观察产品中的粘液汁含量,可以通过咀嚼感受到里面的粘液汁是否多,如果你咀嚼的时候感受到比较粘牙或者粘扣,就可以判定其中富含较多的糖量,那么使用起来的滋补效果也比较好。

金钗石斛还就具有保健功能,可以滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效。

分布在我国的石斛有78种之多,自古入药的有50多种,而真正药用价值高的则更少。石斛中的有效成分主要有活性多糖、生物碱(金钗石斛中为石斛碱)、毛兰素等。如铁皮石斛和紫皮石斛多糖含量较高,生物碱含量较低;金钗石斛多糖含量一般,但石斛碱含量较高;束花石斛多糖含量较低,但生物碱含量较高;鼓槌石斛多糖含量较低,但毛兰素含量较高。

最后,我们要参考一下铁皮石斛的规格,铁皮石斛最有价值的地方就是它的茎,一般来说茎越粗,价格就相对较高。

铁皮石斛:

以上是最常见、药用价值也较高的几种石斛,但不同的石斛所含的药用成分或含量是不同的,因此药效的偏重也有所不同。一般而言,活性多糖含量高的石斛,其保健效果更佳,而生物碱、毛兰素、氨基酸和微量元素等含量高的石斛,则在疾病的治疗方面作用更明显。

如何区别铁皮石斛与紫皮石斛

铁皮石斛茎长圆柱形,节间长1-4 cm,黄色,叶鞘与节间上部留有间隙;经加工成耳环石斛,称`铁皮枫斗’,茎扭曲成螺旋状或弹簧状,一般为2-4个旋纹,长1-1.5cm,旋环直径2-3 mm,一端可见短须根;质坚实,易折断;嚼之有粘性。

活性多糖无毒性、安全性高、功能广泛。人体在活性多糖充足的条件下,才能充分发挥调控、抑制、修复、激活休眠细胞的作用,保证人体健康;在活性多糖不足时,这些能力就变弱甚至是丧失,从而导致疾病和衰老的发生。因此,活性多糖不仅能增强免疫力、抗氧化、降血糖等;而且补充活性多糖对防治心脑血管、骨关节疾病、内分泌系统疾病、消化道疾病、糖尿病、肝病、肺病及肿瘤等具有非常重要的意义。石斛中的佼佼者——铁皮石斛,在这方面表现尤为突出。

为了谋取暴利,一些商家、企业,利用与铁皮石斛较为相似、价格却千差万别的其他石斛来代替铁皮石斛,如紫皮石斛、水草石斛等,其中较多的是紫皮石斛。

铁皮石斛可以增强免疫功能,具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。铁皮石斛是益胃生津药,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。

上面我们也提到,铁皮石斛和紫皮石斛是石斛中活性多糖含量高的种类,二者也因此常被用来进行比较。但事实上,紫皮石斛的含糖量与铁皮石斛相比,是有相当差距的,例如,紫皮石斛的活性多糖含量在25%-27%左右;而南草堂的铁皮石斛经国家相关机构检验,活性多糖含量高达38%-40%,由此可见二者的差异。市场上铁皮石斛的价格往往高于紫皮石斛很多,紫皮石斛冒充铁皮石斛的情况也时常发生,究其原因,由此便可窥其一二。

新葡京娱乐,那么,铁皮石斛与紫皮石斛应该怎样区别呢?

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关于石斛功效与作用的发挥,还有另外两个主要“幕后推手”——生物碱(金钗石斛中为石斛碱)、毛兰素。生物碱往往是很多中草药和药用植物的有效成分,其药理作用主要表现在对心血管、胃肠道及解热止痛的作用之上。在石斛中,金钗石斛中石斛碱的含量是较高的,高于铁皮石斛生物碱含量,但铁皮石斛的质量优于金钗石斛。药理研究结果表明,石斛中,特别是铁皮石斛,所含的活性成分毛兰素、鼓槌菲都具有较强的抗肿瘤作用,对肿瘤细胞具有不同程度的抑制作用;其中,在对肝癌的抑制效果上,毛兰素作用最强。而且,含有鼓槌菲和毛兰素两种抗癌物质的石斛有5个品种,铁皮石斛是其一。

1.生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别,都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上,喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别,唯一的区别就是,紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境,成活率更高,生长更快。

铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

除此,石斛的有效成分还有氨基酸、菲类化合物和氨基酸等。研究人员通过实验,发现铁皮石斛含有几乎全部人体“必需氨基酸”;而且通过测量,结果显示铁皮枫斗含有丰富的人体所需微量元素,含量高于其他中草药;而铁皮石斛所含的菲类化合物则具有抗癌活性,对癌细胞有抑制作用;还能增强免疫功能。

2.外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛,在外观上没有什么区别。而随着时间的推移,种苗慢慢生长,长大了的铁皮石斛和紫皮石斛,在外观上的区别也不明显,叶子、颜色、花都没有太大区别,不易分辨。唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px,茎可以长得比较粗壮;而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px,且茎不粗,较为细瘦。

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果;

网上不乏关于石斛功效与作用及食用方法的资料,但众说纷纭,说法不一,往往使我们看了一头雾水,或是不清楚到底哪种说法更准确。因此,上文我们主要从石斛的有效成分入手,通过了解这些成分的功效,以及各种石斛所含的有效成分,或许对石斛的功效与作用会有更清晰的认识,在面对众多说法时,也能更容易理解和分辨。

3.药用功效。铁皮石斛和紫皮石斛,在药用价值上也没有太大区别,两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等,是现代养生保健的不错选择。但是,铁皮石斛与紫皮石斛,在功效明显与否和疗效上,是存在区别的。相比较而言,铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显,疗效显着;而紫皮石斛的功效则相对较弱,疗效不明显。

金钗石斛与铁皮石斛的区别:

4.鲜品食用口感。铁皮石斛和紫皮石斛,在被加工制成干品之后,是较难分辨的,在外观和食用上,都没有太大的区别。但在鲜品食用上,区别就较为明显了。铁皮石斛的鲜品咀嚼时,较为软糯,会粘牙,久嚼无渣滓;而紫皮石斛咀嚼时则会塞牙,渣滓较多。

外观

5.价格。铁皮石斛由于其药用价值高、数量少,市场上供不应求,其价格非常昂贵,一公斤铁皮石斛干品,市场上可以买到2~3万的价格,出口到国外,价格更是要高出几倍。而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5~1/4,相对较为便宜。

两者之间的区别主要还是通过外观来进行区分的。金叉石斛花的花朵颜色为粉白色,并且前段逐渐偏向紫红色,每朵花有六片花瓣。而铁皮石斛的花朵则呈现出淡黄色,每株花葶上的花朵少则七八多,多则可以达到二十甚至以上,每朵花也有六片花瓣,且呈现出像四面散开的花形。

口感

金钗石斛和铁皮石斛的区别主要是石斛碱的含量和多糖的含量上有区别。 金钗石斛和铁皮石斛在石斛碱的含量上铁皮石斛少于金钗石斛,这也是金钗石斛苦,铁皮石斛不苦的原因。越苦的金钗石斛,说明石斛碱含量越高,其药用价值也越高。而铁皮石斛多糖含量比较多,所以铁皮石斛不苦,胶多,有粘性。所以才有一句话叫药用选金钗,保健选铁皮的说法。

成分

科学研究显示铁皮石斛和金钗石斛中电喷雾电离质谱质量数为偶数的色谱峰的相对积分面积和分别为2.34%和41.87%。铁皮石斛和金钗石斛中共有的25个相同的化学成分,相对积分面积和分别为97.12%和50.09%,其中有23个成分在铁皮石斛中的含量高于金钗石斛。结论铁皮石斛和金钗石斛在生物碱类成分的数量和含量上有很大差别,但就所含的相同化学成分而言,铁皮石斛的质量好于金钗石斛。

以上就是金钗石斛与铁皮石斛的区别的介绍了,更多关于石斛的资讯请关注养生之道网。

铁皮石斛可以治什么病新葡京娱乐 6

铁皮石斛可以治什么病?铁皮石斛的食用方法有哪些?铁皮石斛药用历史悠久,药用成分既丰富又均衡,能治疗多种疾患,那么铁皮石斛可以治什么病?

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养生之道网导读:石斛和铁皮石斛的区别有什么?石斛和铁皮石斛其实并不是一种药材,它们之间有着很大的区别,今天小编就给大家介绍一下石斛和铁皮石斛的区别,学会以后才能分清石斛和铁皮石斛。

石斛和铁皮石斛的区别

石斛又称石兰、吊兰花、金钗石斛、枫斗。石斛主要分布于亚洲热带和亚热带,中国主要分布于安微、浙江、山西、四川、河南、福建、广东、广西、云南、贵州等地高山。石斛对于人体功效有益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明等功效。

铁皮石斛又称铁皮兰、黑节草。铁皮石斛在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。分布于浙江、广西、湖南、云南、贵州等地。具有养阴益精,生津养胃,效病后伤阴,生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、心悸失眠等功效。

石斛的功效与作用

1.滋养阴津

《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,”说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

2.增强体质

石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

3.补益脾胃

石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

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铁皮石斛的功效与作用

1.增强免疫功能

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

2.抗衰老

《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

3.护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4.抗风湿

人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

看了小编的文章,你应该知道石斛与铁皮石斛的区别了吧!千万不要弄混哦!

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